SERY TYPU HOLENDERSKIEGO


Gouda , Edamski , Podlaski:
 Parametry chemiczne:
 - min. 30% - 40% - 45% - 48% tłuszczu
 - max % wody w zależności od % tłuszczu
 Wymiary i waga:
 - bloki 10 x 30 x 10 cm, 3kg
 - eurobloki 30 x 50 x 10 cm, 15 kg
 Opakowanie:
 - czerwony cryovac lub przezroczysta folia z ewakuacją powietrza,
 standardowo bez kartonów
 Zdolności produkcyjna ok 20 ton dziennie
 Okres przydatności do spożycia 6-miesiący od daty wyprodukowania.
 Parametry chemiczne, opakowania i oznakowania mogą być dostosowane do potrzeb odbiorców
 według norm i zapisów systemowych .